Πέννες με κρέμα γάλακτος και μπρόκολο
Υλικά
Για 2-4 άτομα
500 γραμμάρια πέννες
1 μέτριο μπρόκολο χοντροκομμένο
50 γραμμάρια κρέμα
200 γραμμάρια κασέρι τριμμένο ή τσένταρ
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βράζετε το μπρόκολο για 5 λεπτά περίπου. Το βγάζετε και στο ίδιο νερό βράζετε τις πέννες για 10 λεπτά περίπου και στραγγίζετε.
Σε ένα τηγάνι βάζετε τις πέννες, την κρέμα
Τα σερβίρετε σ’ ένα μπολ και στο τέλος γαρνίρετε με κασέρι τριμμένο ή τσένταρ.
Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά
Πηγή: sidagi